Globo Rural respondeu pergunta da unaiense Isabella
Sementes de banana
"Os frutos da bananeira que temos
na unidade rural da Associação
de Pais e Amigos dos Excepcionais - APAE
de Unaí têm muitas sementes
parecidas com as de mamão.
Trata-se de uma espécie diferente ou é alguma anormalidade"?
Isabella Maria Rodrigues - Unaí-MG.
Bananas com sementes pertencem a espécies selvagens encontradas na natureza, como na região da Mata Atlântica pelo litoral brasileiro. Os frutos não têm apelo comercial, pois possuem pouca polpa e muitas sementes, que ainda são duras. De vida útil curta, as sementes devem, assim que extraídas das bananas, ser aproveitadas para o plantio. Se armazenadas, precisam de cuidados, pois seu alto teor de umidade não pode cair abaixo de um nível crítico, apesar de ele ser elevado.
A espécie selvagem de bananeira necessita de polinização para a formação de frutos, diferentemente da versão comercial da planta que, para frutificar, não depende do processo. A ausência de sementes em bananas cultivadas comercialmente deve-se, provavelmente, ao arranjo estrutural dos cromossomos e à esterilidade dos órgãos masculinos e femininos das flores.
Galeria: 7.
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