Baru - O Viagra do Cerrado

Baru

'O viagra do Cerrado'

Baru (Dipteryx alata)

              O baru é nativo da vegetação do cerrado brasileiro, proveniente do “baruzeiro”, sua árvore chega a atingir 25 metros de altura. Análises realizadas pelo Instituto Adolfo Lutz, de São Paulo, e pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) mostram que a castanha do baru é rica em fósforo, potássio, cálcio, magnésio, zinco e ferro; em ácidos graxos essenciais e em vitamina E, aquela ‘antienvelhecimento’.

              Os teores desses nutrientes no baru superam os da soja, da castanha-de-caju e da castanha-do-Brasil. Tantas propriedades, mais a influência psicológica da fama, justificam o apelido de ‘Viagra do Cerrado’. Diz-se, até, que na época da safra, de julho a outubro, aumenta o número de mulheres que engravidam.

              A fama é recente, já que por muito tempo o ‘Viagra do Cerrado’ se mantinha restrito aos pastos, disputado entre o gado e a fauna silvestre. Hoje é matéria-prima para dezenas de produtos, artesanais e industrializados, que chegam até a Alemanha. E opção de trabalho e renda para muitas comunidades na exploração ambientalmente sustentável.

              A Universidade Federal de Goiás (UFG) estuda o potencial do baru como matéria-prima de biodiesel. A madeira, muito resistente, dentre outras utilidades serve para mourão de cerca. Até o que ia para o lixo agora é aproveitado: em Pirenópolis, os resíduos do baru viraram um carvão de qualidade, com alto poder calorífico, para uso doméstico e industrial. Aprovado na fase experimental, neste ano o carvão de baru começa a ser produzido em escala industrial. Menos lixo no ambiente e mais árvores em pé.

O Fruto 'IN-NATURA' - um baru

              Mas é a semente (castanha ou amêndoa) que está transformando o baru na estrela do Cerrado. O produto mais popular ainda é a castanha torrada, com ou sem sal, vendida em todo o Planalto Central e na região Norte, desde Minas Gerais até a costa atlântica do Maranhão. Em São Paulo, já está numa rede de supermercados.

              Um dos preparos mais curiosos é do mousse salgado de baru, feito no Hotel Pousada Mandala. A receita é de Dione Simoneli Ruiz, esposa de José Carlos Ruiz, o seu Zé. Dione morreu há dois anos, mas as coisas boas que ela fazia permanecem no paladar do seu Zé. O mousse leve é servido no café da manhã, para ser acompanhamento de pães e torradas, mas pode ser servido a qualquer hora do dia, em uma festa em casa, como entrada de um jantar ou no café da tarde.

um Baru partido

              Além do valor culinário, a ‘castanha do Cerrado’ tem valor medicinal, em algumas comunidades é usada contra reumatismo e como reguladora da menstruação, mesmo sem comprovação científica. A fama mais comum, em todas as regiões, é claro, a de afrodisíaco. Pode ser pelo gosto semelhante ao do amendoim — os dois são da família das leguminosas. Certo, mesmo, é que o baru é poderoso revigorante, graças às suas propriedades nutricionais.

Fotos: Outras 27 fotos.

Árvore - Baruzeiro

Baru - A árvore

Baru - O tronco

Baru - Os galhos

Baru - Brotos e folhas

Baru - Galho e frutos

Baru - Copa carregada de frutos

Baru - Folhas e frutos

Baru - Cacho ou penca de frutos

Baru - A Copa cheia de folhas e frutos

Baru - Cortado transversalmente

Baru - Flor

Baru - Flor

Baru - Flores e botões

Baru - Frutos e castanha (amêndoa)

Baru - Corte diagonal e amêndoa

Baru - Corte transversal e castanhas (amêndoas)

Baru - Como se extrai as castanhas (amêndoas)

Baru - Castanhas assadas com a casca interna

Baru - Descascando a casca externa para aproveitar a polpa adocicada

Baru - Amêndoas em fase de germinação

Baru - Embalagens de castanhas torradas e castanhas salgadas a granel

Baru - Castanhas assadas sem sal, embaladas em sacos plásticos prontos para a venda.

Baru - Embalado industrialmente, torrado e salgado. Pronto para comercialização!

Baru - Embalagem com castanhas torradas e salgadas, prontos para comercialização!

Baru - Doce feito da Castanha-de-baru.

Baru - Mousse de castanhas-de-baru.

Planalto quer fechar empresas como Facebook, Google, Yahoo! e Microsoft

Planalto quer fechar empresas como Facebook, 
Google, Yahoo!
Dilma quer incluir na legislação dispositivo que permita suspender operação de empresas que cooperem com esquemas de espionagem internacionais.

              O título soa sensacionalista, mas é um questionamento que pode fácil ou logicamente surgir da leitura das manchetes dos últimos dias, principalmente da última noite.

              Josias de Sousa classifica a atual como terceira onda de indignação da presidência contra os Estados Unidos. Teria vindo das denúncias de que Dilma fora espionada pelos agentes do governo americano. A primeira ocorreu em julho quando da descoberta de que a NSA andava de olho no Brasil. E a segunda, quando da retenção por 9 horas do brasileiro David Miranda pela polícia inglesa.

              A semana começou com a estranha intenção do governo de criar um “serviço de email nacional“. Não faz muito tempo, também por conta de denúncias de espionagem, e provavelmente sem entender muito bem conceitos como CDN ou até mesmo navegação nas nuvens, cobrou do Google que tenha datacenters no Brasil. Mas o mais assustador veio quando o Estadão revelou que o “planalto quer fechar empresa que ajuda espião“:

              Dilma Rousseff quer incluir na legislação brasileira um dispositivo que permita suspender a operação de empresas que cooperarem com esquemas de espionagem internacionais. A presidente também encomendou o fortalecimento da rede interna de comunicação do governo, pois ainda hoje muitos de seus auxiliares usam serviços vulneráveis como o Gmail.

              As duas medidas foram discutidas ontem na reunião de Dilma com os ministros diretamente envolvidos no caso das suspeitas de espionagem dos EUA. “Pode ser banco, empresa de telefonia”, disse o ministro das Comunicações, Paulo Bernardo, sobre a suspensão de operações de empresas. “Se cooperarem com esses esquemas, terão a licença de operação aqui no Brasil cancelada”, disse ao Estado.

              Parece claro que esse alvo não são bancos ou empresas de telefonia, como tenta desconversar o ministro, mas empresas de tecnologia que recentemente foram acusadas de colaborar com a espionagem da NSA, colaboração esta negada dias depois.

              A verdade é que o PT nunca demostrou muita habilidade no trato com a liberdade de expressão ou ainda a transparência nas informações a respeito de seu governo. Já cancelou visto de jornalista americano crítico de Lula; já tornou sigilosos os gastos com viagens de Dilma; vez em quando tenta implantar um obscuro “controle social da mídia” e emplacar o também questionável Marco Civil da Internet; anda olhando estranho para o Netflix; treinou sua militância a tratar como golpista qualquer veículo de imprensa que assumisse uma postura mais contestadora; e até mesmo o Twitter já foi alvo de uma atrapalhada tentativa de censura por parte PT cearense.

              Para Josias, independente de qualquer medida drástica, o Brasil continuará sendo espionado:

              O país não dispõe nem de satélite próprio. Ainda que quisesse, não conseguiria desativar as escutas. Portanto, a “indignação” deve ser vista como o que realmente é: um teatro. Mas o governo não precisava transformar tragédia em comédia.

              Teatro ou não, assim como a sobra de vagas no Mais Médicos serviu para a vinda dos cubanos, denúncias de espionagem podem ser a desculpa que faltava para empurrarem goela abaixo alguns dos muitos planos petistas que seguem engavetados por aqui. Custa nada ao cidadão brasileiro manter-se vigilante das próprias liberdades, sejam elas virtuais ou reais.

Cá entre nós...

              Você acredita nisso? que vão cancelar o Facebook, o Google e Yahoo no Brasil?
                Eu não.

Empossados os membros do Conselho Municipal de Acompanhamento e Controle Social do FUNDEB

PMU - II

Prefeitura Municipal de Unaí-MG

130903

Empossados os membros do Conselho Municipal de Acompanhamento e Controle Social do FUNDEB

              O prefeito Delvito Alves (em companhia da secretária da Educação, Francisca Peres) deu posse na tarde dessa segunda-feira (2/9) aos membros do Conselho de Acompanhamento e Controle Social do Fundo de Manutenção e Desenvolvimento da Educação Básica e de Valorização dos Profissionais da Educação (FUNDEB), nomeados por Decreto Municipal expedido em 20 de agosto de 2013. O conselho é constituído por 11 membros titulares e seus respectivos suplentes e assumiram para cumprir um mandato de dois anos, permitida uma única recondução por um mandato subseqüente por apenas uma vez. Os conselheiros não são remunerados pelo serviço e realizam pelo menos uma reunião mensal.

              Ao conselho, conforme a Lei 2.461, de 8/3/2007, compete basicamente acompanhar e controlar a repartição, transferência e aplicação dos recursos do FUNDEB; supervisionar a realização do censo escolar e a elaboração da proposta orçamentária anual do Poder Executivo Municipal; examinar os registros contábeis e demonstrativos gerenciais mensais; emitir parecer sobre as prestações de contas dos recursos do FUNDEB; entre outras atribuições secundárias.

              Por segmento organizado, foram empossados os seguintes membros:

I

Secretaria Municipal da Educação:

Maria Abadia Valadão dos Santos

TITULAR

Arilda Milo Andrade 

SUPLENTE

II

Controladoria Interna e de Transparência Pública da Secretaria Municipal do Planejamento, Orçamento e Controle Interno:

Eliane do Carmo de Matos Cruz 

TITULAR

Lílian Cunha Rissi Matusita

SUPLENTE

III

Representação dos professores das escolas públicas municipais:

Alessandra Ferreira

TITULAR

Djaida Aparecida Cândida Coimbra

SUPLENTE

IV

Representação dos diretores das escolas públicas municipais:

Ana Cleusa Barbosa de Oliveira Martins

TITULAR

Sandra Mara Dias Caproni

SUPLENTE

V

Representação dos servidores técnico-administrativos das escolas públicas municipais:

Cristiane Viana da Silva

TITULAR

Maria José de Almeida

SUPLENTE

VI

Representação dos pais de alunos das escolas públicas municipais:

Eliana Alves da Silva

TITULAR

Maria da Conceição de Menezes Oliveira

SUPLENTE

Davi Rodrigues de Araújo

TITULAR

Ione Ferreira Ramos da Silva

SUPLENTE

VII

Representação dos estudantes da educação básica pública:

Adailton de Souza Silva

TITULAR

Edmar Lourenço da Silva

SUPLENTE

Maria Eni da Silva

TITULAR

Eliane Cristina de Almeida

SUPLENTE

VIII

Representação do Conselho Municipal de Educação:

Maria Auxiliadora Coelho

TITULAR

Célia Aparecida de Lima

SUPLENTE

IX

Representação do Conselho Tutelar:

Danusa Carvalho Costa

TITULAR

Ronilda Maria da Silva

SUPLENTE

X

Depois de empossados, conselheiros escolheram a diretoria, que ficou assim constituída:

Alessandra Ferreira

PRESIDENTE

Eliana Alves da Silva 

VICE-PRESIDENTE

Maria Auxiliadora Coelho

SECRETÁRIA EXECUTIVA

FONTE: Prefeitura Municipal de Unaí MG

PMU - I - Obra de drenagem pluvial vai combater inundações

- PREFEITURA MUNICIPAL DE UNAI-MG -

OBRA DE DRENAGEM PLUVIAL VAI COMBATER INUNDAÇÕES NO LOCAL

              Serão 500 metros de dutos que levarão a água da chuva das ruas Domingos Pinto Brochado e Santa Luzia até o Rio Preto.

              As manilhas estão sendo instaladas em áreas do loteamento Zé Pedro. 

              Em companhia de secretários e assessores, o prefeito Delvito Alves da Silva Filho (PTB) celebra com o diretor-adjunto do SAAE (Serviço autônomo de água e Esgoto), Herval Rodrigues, o resultado positivo da parceria Prefeitura - SAAE 

              Dizendo-se dos mais prejudicados com as inundações, o morador José Marciano comemora o início da obra, que foi tão esperada, e que agora está sendo realizada.

Fotos: 04.

Mais um carro caí no Córrego Canabrava em Unaí

Mais um veículo caiu no Córrego Canabrava

              Neste Domingo, 1/9/2013, mais um veículo caiu no Córrego Canabrava que corta a cidade de Unaí. 

              Este Córrego foi pavimentado tendo nas suas marginais a avenida Tancredo Neves e o Calçadão onde os cidadãos unaienses praticam caminhadas. A Falta de proteção tem tornado este local perigo, pois sua profundidade vai de 3 a 5 metros.

              Este não é o primeiro caso, outros já foram registrados anteriormente.

Cabra dá a luz a um ser com rosto “humano” no Ceará

Cabra dá a luz a um ser com rosto “humano” no Ceará

Animal diferente foi retirado já sem vida durante o parto.

              O proprietário da Fazenda Agropecuária Lima, no Sertão do Ceará, levou um susto na manhã da última terça-feira (27) ao realizar o parto de uma cabra. O fato curioso foi que os dois filhotes da mesma mãe nasceram com problemas, sendo que um deles tinha a cabeça no formato das de seres humanos (com boca e nariz semelhantes aos de uma pessoa).

              O Sr. Raimundo Pereira, dono da propriedade, disse que estava com dificuldades no parto e chamou uma pessoa para ajudá-lo. O primeiro filhote tinha a cabeça de humano, e já foi retirado sem vida, e o segundo nasceu com uma deficiência, e logo em seguida morreu.

              Entretanto, no mesmo dia ainda nasceram seis filhotes de outras cabras, sendo que cinco destes tinham anormalidades e morreram. Apenas um nasceu perfeito e ainda sobrevive.

              O proprietário da Fazenda Agropecuária Lima, no Sitio Três Riachos, situado a 10 Km do Centro de Dep. Irapuan Pinheiro, no Sertão Central cearense, tomou um susto na manhã desta terça-feira (27), quando foi realizado um parto em uma cabra na sua propriedade.

              A surpresa foi porque os dois filhotes de caprinos tinha uma anomalia, sendo que, um deles tinha a cabeça num formato de uma cabeça de um ser humano. Tendo a cabeça, a boca e o nariz um pouco semelhante à de uma pessoa.

              O proprietário Raimundo Pereira explicou que a cabra teve dificuldade para parir, daí então, ele entrou em contato com uma pessoa da região que veio até a sua propriedade para fazer o parto, para a surpresa de todos, os dois filhotes que foram retirados tinha uma anormalidade, o primeiro a ser retirado foi o que teve a cabeça com formato de um ser humano, sendo que nasceu morto, já o segundo filhote também tinha uma deficiência e morreu em seguida.

              Pereira ainda acrescentou que só nesta terça-feira, nasceram 06 (seis) filhotes e que 05 (cinco) destes nasceram com anormalidades e todos morreram, sendo que, apenas um nasceu perfeito e ainda sobrevive. O mesmo relatou ainda que nunca havia nascido nenhum animal com anomalia genética na sua propriedade.

Ania quer bater o record tendo relação sexual com 100 mil homens

Namorado permite que amada tenha relação íntima 

com 100 mil homens para quebrar recorde

Rapaz não gosta muito da ideia 

mas aceita decisão da companheira.

              No mês passado, uma polonesa chamada Ania Lisewska, de 21 anos, começou sua maratona na qual pretende ter relações íntimas com 100 mil homens. Até agora ela já teve relações com 284 pessoas (todas de 20 minutos cronometrados).

”Eu quero homens da Polônia, da Europa e de todo o mundo. Eu adoro sexo, diversão e homens. Na Polônia, sexo ainda é um tabu e todos que querem realizar suas fantasias são considerados devassos, promíscuos ou doentes mentais”, disse ela.

              O fato mais curioso nesta história é que Ania tem um namorado. Ele não gosta muito da ideia, mas disse que aceita a decisão da amada.

              A mulher tem uma tarefa estranha e difícil de ser cumprida. Para se ter uma ideia, chegar na marca desejada levaria 4 anos caso ela não parasse para dormir, comer ou tomar banho. Além disso ela pretende limitar os encontros nos fins de semana, fazendo com que fique ainda mais difícil de chegar ao objetivo.

Açougueiro chinês morre envenenado por dardo que usava para matar cachorros

Açougueiro chinês morre envenenado por dardo 

que usava para matar cachorros

Cinco colegas foram detidos, 

já que operações de sacrifício em massa eram ilegais.

              Um açougueiro na Província central chinesa de Hunan, especializado na venda de carne de cachorro, morreu envenenado por um dardo disparado por erro com uma balestra utilizada para sacrificar os animais, informou nesta sexta-feira (30) o jornal South China Morning Post.

              A vítima, cujo nome não foi revelado pelos meios de comunicação chineses, mostrava o uso da balestra por trabalhadores do açougue quando esta disparou e um dos dardos ficou cravado em sua perna, de acordo com a informação.

              O homem morreu a caminho do hospital, enquanto cinco de seus colegas foram detidos, já que aparentemente suas operações de sacrifício em massa de cachorros (mais de mil) eram ilegais.

              A carne de cachorro é consumida esporadicamente em zonas da China, especialmente na fronteira com a península coreana e na metade sul, já que alguns chineses pensam que tem propriedades medicinais e pode, por exemplo, melhorar o vigor sexual.

              No entanto, este consumo tem cada vez mais críticos no país asiático, especialmente grupos ambientalistas e amantes dos animais de estimação, que lançaram nos últimos anos campanhas de "resgate" de cachorros e outros animais em matadouros, e denunciaram os maus-tratos destes através da imprensa.

A Chacina de Unaí - Condenação dos autores dos disparos na chacina

>>> A CHACINA DE UNAÍ <<<

"Assassinato de Auditores-fiscais do Trabalho em Unaí-MG"

XV

2013

Agosto

Dia: 130831

Nove anos depois do crime, 

Justiça condena autores dos disparos na chacina

Próximo júri do caso está marcado para o dia 17 de setembro, 

em Belo Horizonte - MG.

              Foram precisos nove anos de espera até que, no começo deste sábado, depois de longa batalha judicial, com inúmeros recursos e adiamentos, fossem condenados os três primeiros responsáveis pela chacina de Unaí, que vitimou, em 28 de janeiro de 2004, quatro servidores do Ministério do Trabalho. A sentença, proferida pela juíza Raquel Vasconcelos Alves de Lima, substituta da 9ª Vara Federal em Belo Horizonte, condenou:

• Erinaldo de Vasconcelos Silva a 76 anos e 20 dias por quatro homicídios triplamente qualificados e por formação de quadrilha; 
• Rogério Alan Rocha Rios a 94 anos de prisão pelos mesmos crimes; 
• William Gomes de Miranda a 56 anos de reclusão por homicídio triplamente qualificado.

              O próximo júri do caso está marcado para o dia 17 de setembro, quando serão julgados o fazendeiro Norberto Manica, o cerealista Hugo Alves Pimenta e José Alberto de Castro, apontados como mandantes do crime. Um irmão de Norberto, o também fazendeiro e ex-prefeito de Unaí, Antero Manica, ainda não teve a sessão marcada pela Justiça.

Debates durante o julgamento

              Os debates entre acusação e defesa esquentaram o clima durante a sessão de julgamento dos três acusados de executarem os servidores. Um dos responsáveis pela acusação, o procurador da República Vladimir Aras, praticamente dissecou as provas do processo para demonstrar a participação dos pistoleiros na execução e também com mandantes e intermediários do crime conhecido internacionalmente como Chacina de Unaí. Segundo Aras, os acusados agiram como "três mosqueteiros, mas não a serviço de um rei bom".

Além de Aras, as teses de acusação foram apresentadas ainda pela procuradora Miriam Moreira Lima e pelos assistentes de acusação, Antônio Francisco Patente e Rogério Del Corsi, durante duas horas e meia, no quarto dia de julgamento. "A motivação desse crime foi a desmedida ambição de fazendeiros que eram os maiores produtores de feijão do país. A motivação subjetiva é que eles acreditavam que o dinheiro comprova tudo e todos", afirmou Del Corsi. Ele fazia menção aos fazendeiros Norberto Manica, o "rei do feijão", e o seu irmão, o político Antero Manica, que administrou Unaí entre 2005 e 2012, acusados de serem os mandantes das brutais execuções.

              Durante o julgamento, Norberto teve sua situação complicada com a confissão de dois dos réus, o cerealista Hugo Pimenta, acusado de intermediar a contratação dos pistoleiros, e Erinaldo Silva, autor dos disparos. Eles afirmaram que Norberto queria eliminar o auditor fiscal Nelson José da Silva, mas como ele estava acompanhado, determinou a morte de todos. De acordo com Erinaldo, as mortes o obrigaram a desembolsar R$ 50 mil para pagar a ele, William e Rogério Alan. Ele ficou com a maior parte e repassou apenas R$ 7 mil para os parceiros.

              O advogado Patente atuou para tentar derrubar a negativa de participação nos crimes. Ele apresentou ao Conselho de Sentença, formado por cinco mulheres e três homens, carta de Rogério a Erinaldo cobrando mais dinheiro. . "Se precisar, ligo para a prefeitura, para a casa deles, para a fazenda. Eu quero o meu. Vou fugir e acerto com eles. Sou ladrão, não vou ficar sem receber", disse o pistoleiro. Acostumado aos tribunais do Júri, Patente disparou: "O dinheiro é a arma na mão do covarde que executa e sai da mão do covarde que não tem coragem de executar".

PERDÃO 

              A apresentação das teses da defesa foi um verdadeiro "vale-tudo". Teve desde o apelo para que os jurados se lembrassem dos ensinamentos de Jesus Cristo até a críticas a privilégios da Justiça brasileira concedido a réus de poder aquisitivo e os pobres, passando pelas críticas ao trabalho de investigação do Ministério Público e Polícia Federal. Foram quase três horas. O primeiro a falar foi o advogado de Erinaldo, réu confesso, Antônio Oliveira Filho. A ele não restou outra opção a não ser pedir que o Conselho de Sentença reconhecesse a boa intenção de seu cliente ao revelar toda a dinâmica dos crimes e concedesse o perdão judicial. Erinaldo ao confessar, chorou e pediu perdão aos familiares das vítimas que acompanham a sessão. Oliveira pediu ainda que os jurados rejeitassem uma das qualificadoras do crime, o que reduzia mais sua pena.

              Por sua vez, o advogado Sérgio Moutinho tentou convencer aos jurados de que Rogério Alan não esteve em Unaí no dia do crime. Segundo testemunhas arroladas por ele, o pistoleiro estava em Salvador e trabalhava como motorista para um espanhol. Disse que a PF conduziu sua apuração com o objetivo de incriminá-lo ao fraudar um livro de registro de hóspedes de hotel em Unaí, onde Rogério Alan teria ficado hospedado. "Para mim, esse processo e essa investigação são como a letra da música de Chico Buarque: o amor mal feito, depressa. Fazer a barba e sair", disse Moutinho. Em seguida, foi a vez da defesa de William, representada por Celso Gabriel de Rezende, que disse que seu cliente não participou do crime. Alegou que ele apenas dirigia para um homem doente, inabilitado, que o contratou.

O CRIME 

              Os auditores fiscais Nelson José da Silva, Eratóstenes de Almeida Gonçalves, João Batista Soares Lage e o motorista Ailton Pereira de Oliveira foram mortos em 28 de janeiro de 2004 em Unaí, no Noroeste de Minas, durante fiscalização de trabalho escravo.